Глобальные изменения климата бьют по фермерам.
Конец апреля-начало мая выдались аномально холодными и в Южной Европе. Между тем, перед опасным падением температуры уже начали цвести фруктовые сады и виноградники. Одна из самых холодных ночей этой необычной весны позволила создать одни из самых красивых фото и видео сезона.
Фермеры в такой ситуации уже много веков создают так называемые «морозные свечи». Чтобы похолодание повредило растения, земледельцы разожгли тысячи небольших костров. Например, вот это видео из виноградников монастыря Нойштифт в итальянской провинции Южный Тироль. То же самое пришлось делать в этом году во Франции, в регионе Шабли.
В садоводстве и виноградарстве применяют также опрыскивание водой — при заморозках на цветах и ветках образуется тонкий слой льда, удерживающий внутри тепло. Этот старинный метод также все еще актуален.
Принятые меры имели успех и растения удалось сохранить.
