Злоупотребление продуктами с глютеном вызывает старение кожи.
Исследователь из США после ряда длительных наблюдений заявил, что злоупотребление продуктами, содержащими глютен, может вызывать преждевременное старение кожи.
Американский врач Фрэнк Липман заявил, что те продукты, которые содержат глютен в своем составе — являются главным врагом для кожи, так как активно старят ее. По его мнению, следует избегать обилия такого рода продуктов в своем рационе.
Как известно, есть люди, которым употребление глютена запрещено по жизненным показаниям из-за болезни целиакии, когда свойственна непереносимость глютена.
Однако сильное его сокращение, а то и вовсе полный отказ, пойдет на пользу любому человеку, — уверяет американский эксперт.
В частности, если вопрос стоит о борьбе за хорошее качество кожи, в том числе и при борьбе с высыпаниями на ней. Как отметил медик, глютен не может вызвать воспаление как таковое, но если оно уже существует, он многократно его усиливает.
Как известно, глютен содержится во многих продуктах, но его ударные дозы находятся в хлебобулочных изделиях, выпечке, колбасных изделиях, готовом фарше, различных соусах, в том числе майонезе и кетчупе, а также в пиве и мороженом.