Его производство в стране сократилось.
За последние несколько лет в северной зоне Молдовы производство картофеля сократилось на 60-70 процентов. Такие данные приводит Ассоциация картофелеводов РМ. Это произошло из-за ограниченных возможностей фермеров обеспечивать стабильное орошение картофельных полей. Как отмечают картофелеводы, еще семь-десять лет назад, благодаря наличию сравнительно недорогих производственных ресурсов (прежде всего – рабочей силы), производство картофеля в стране было неубыточным даже при частичной механизации. И даже на неорошаемых землях (то есть, даже при невысокой урожайности). Однако, по мере нарастания процесса миграции трудоспособного населения из сел в города и за рубеж, стагнации и даже снижения цен на массовые овощи в целом и корнеплоды в особенности, учащения и ужесточения засух, производство овощей в Молдове сокращалось.
Картофель, традиционно один из самых дешевых продуктов плодоовощной группы, был в авангарде этого процесса.
Так, в конце прошлого маркетингового сезона в розничных сетях Кишинева цены на импортный картофель превысили цены на импортные яблоки. В октябре 2019 года на внутреннем рынке оптовые цены на картофель (7-8 лей/кг) сопоставимы с ценами на отечественное яблоко для экспорта и вдвое выше цен, к примеру, на морковь. Более того, с учетов высоких цен на импортный картофель, зимой цены на молдавский картофель практически гарантированно увеличатся (отдельные трейдеры говорят о потенциальном росте цен на 20-30 процентов, а то и выше).
