Традиционно весной многие об этом задумываются.
По словам специалистов, именно от завтрака зависят гормональный фон и чувство сытости в течение всего дня.
Первое — это яйца. Это источник качественного животного белка, который дает длительное чувство сытости и структурный материал для наших органов. Самые полезные формы — вареные яйца и яйцо-пашот. Если печень здорова, то можно позволить омлет или яичницу. В идеале, готовить нужно на масле гхи (очищенное топлёное масло), кокосовом масле или дезодорированном, рафинированном масле.
Не лишним будет добавить овощной салат и источник углевода: пара гречневых хлебцев с авокадо.
Также хорошим вариантом станут бутерброды с серым или гречневым хлебом, творожным сыром и слабосоленой рыбой. Можно съесть два таких бутерброда и чашку овощного салата.
Если вы любитель сладкой каши на завтрак, то лучше её есть после белка. Сначала съешьте вареное яйцо, и через час, когда оно переварится, можете приступать к каше. В нее можно добавить фрукты, но лучше исключить сахар.
