Для того чтобы вкусно поесть в хорошем ресторане или кафе совершенно бесплатно вам необходима знать несколько хитрых трюков.
Быть в курсе скидок, акции и розыгрышей
Так можно если и не доставать кошелек вовсе, то как минимум сильно сэкономить. В Cooker’s Gourmet Café, например, к ужину предлагают бесплатный бокал просекко, в сети мясных баров «Хищник» к любому стейку по воскресеньям и понедельникам приносят бокал красного, все блюда в грузинском ресторане«Казбек» по понедельникам с полудня до четырех дня стоят вполовину дешевле, а в Meat Puppets Bar & Meatarea по воскресеньям бесплатно угощают «Похмельной Мэри». Нужно только произнести заветные слова официанту: «Вечер субботы удался».
Стать фуд-блогером
Завести аккаунт в инстаграме, фотографировать еду и себя на ее фоне — это может стать прибыльным делом. В отличие от профессиональных журналистов, инстаграм-блогеры требуют (и часто получают) плату за визит в ресторан и положительный о нем отзыв. Обед, естественно, прилагается.
Заказать дегустацию для банкета
Свадьба или юбилей — прекрасный повод для праздничного банкета в ресторане. Чтобы выбрать идеальное место, кухня которого понравится всем без исключения, организаторы обычно просят устроить дегустацию банкетных блюд. Принимая во внимание потенциальную прибыль, рестораны проводят их бесплатно.
Устроитесь на работу
Оказаться по ту сторону баррикад — отличный способ понять, как на самом деле устроено ресторанное дело, по делу ли его кошмарят «Ревизорро» и прочие или в нем есть место профессионализму. Работа у кухни не оставит вас голодной. Есть будете, возможно, не так изысканно, но уж вкусно точно.
Открыть свой собственный ресторан
«Если у вас есть лишние 10 миллионов долларов, откройте ресторан». Некоторые советом пользуются и на правах хозяина пожизненно столуются в своих заведениях. Осталось найти 10 миллионов.
