На высоте птичьего полёта или глубоко под водой, на вершине скалы или в самом высоком небоскрёбе мира. Это только некоторые места, где люди открыли рестораны. Если вам надоели привычные кафе и хочется чего-то нового, хотя бы один из них стоит посетить.
Ресторан Dinner in the Sky
Всё началось в Бельгии больше десяти лет назад, а теперь такие рестораны появились в 45 странах. Суть проста. Вы садитесь за большой стол в специальные открытые кабины и пристёгиваетесь ремнями безопасности. Затем вас поднимают на сотни метров, где вас ждут шеф-повар и несколько официантов. В небе можно пожениться, встретить Новый год или провести встречу с партнёрами. Хорошая идея — им точно некуда будет деться от вашего предложения.
Ресторан SnowCastle
В финском городе Кеми есть снежный замок, где всё сделано из снега — потолок, стены, пол и даже скамейки. Здесь расположился не только ресторан, но и отель. На несколько дней гостям точно удастся почувствовать себя снежными людьми. Отель работает с января по апрель. Так что нужно поторопиться с бронированием. Единственное требование к постояльцам — взять с собой как можно больше тёплой одежды, чтобы ледяная сказка не обернулась простудой.
Чайный дом Huashan Teahouse
Одно из самых изолированных мест в мире. Чтобы до него добраться, потребуется куча сил и терпения. Этот чайный домик расположен на вершине горы Хуашань в Китае на высоте более 2 000 метров. Дойти туда могут только опытные скалолазы по «небесной лестнице» — она идёт вдоль всей горы наверх. Чайная церемония считается вознаграждением для туристов, которые не побоялись и рискнули туда отправиться. Прежде чем на это решиться, нужно быть на 100% уверенным в своих силах. Каждый год несколько путешественников срываются со скалы.
Ресторан El Diablo
Необычный ресторан знаменит на всю Испанию. Там забыли о существовании плиты и духовки и готовят прямо на жерле когда-то действующего вулкана. Поэтому увидеть лаву не удастся. А вот пар очень высокой температуры прекрасно подходит для приготовления пищи. В 1970-х сюда приезжало много туристов — не только насладиться природой этого места, но и попробовать блюда на необычном гриле. Все стены ресторана сделаны из стекла — в перерывах можно увидеть, как из земли выходит пар или плещет горячая вода.
Ресторан Ithaa Undersea
Один из самых дорогих ресторанов на Мальдивах. И понятно почему. Где ещё удастся поужинать в компании рыб, которые мы видели только в мультфильмах? На ужин подают семь блюд от шеф-повара. Всё это время вы находитесь на глубине четырёх метров, как будто в подводной лодке.
Ресторан Grotta Palazzese
Может быть, не так экстремально, но романтично. Ресторан находится в итальянском регионе Апулия — внутри, но в то же время и снаружи пещеры. Оттуда открывается отличный вид на звёздное небо. Ресторан открыт до октября. Если не знаете, куда поехать осенью, Италия — идеальное место.
Ресторан Berggasthaus Aescher-Wildkirchli
Этот ресторан (и отель) известен на весь мир среди тех, кто любит наслаждаться природой и необычными видами. Добраться туда гораздо легче, чем до чайного домика в Китае. Всё, что нужно сделать — сесть на канатную дорогу, но любители экстрима могут пройтись и пешком по горам. Этот ресторан отличается очень вкусными мясными блюдами, которые подают на огромных деревянных досках. Прекрасный стейк и вид на швейцарские Альпы — это, наверное, счастье для путешественника. Во всяком случае, голодным никто там не останется.
Ресторан The Rock
Это место в Танзании так и называется — The Rock. Хотя больше напоминает хижину, которая скоро превратится в руины, но точно не ресторан. Однако это не помешало ему прославиться блюдами из свежих морепродуктов, которые ловят в Индийском океане. Во время отливов добраться можно пешком, а вот в период приливов будет сложнее, но оно того стоит.
Ресторан At.mosphere
Этот ресторан открылся в самом высоком здании мира — небоскрёбе «Бурдж-Халифа» в Дубае. Когда гости поднимаются, у них закладывает уши и начинает кружиться голова. Но этот вид! Где ещё получится поужинать на 122 этаже? Существует специальный дресс-код — туда вас пустят только в рубашке. Дизайн ресторана выполнен в современном стиле: может показаться, что вы оказались в будущем или снимаетесь в очередном фантастическом фильме.
Ресторан The Redwoods Treehouse
В детстве каждый из нас мечтал о таком доме. В Новой Зеландии осуществили нашу мечту. Но это не совсем ресторан. Своеобразные конструкции подняты на несколько метров над землёй. Их можно арендовать и устроить пикник с друзьями.
