Французская выпечка по молдавскому рецепту.
В Кишиневе наладили производство замороженных круассанов. Фабрика небольшая, открылась меньше года назад, но продукцию уже отправляют в 55 магазинов по всей стране. Покупателям остается ненадолго поместить полуфабрикаты в духовку — и французский завтрак готов. Готовят на фабрике по три тысячи круассанов в день. Используют технологию шоковой заморозки.
Упаковывают полуфабрикаты в коробки из переработанной бумаги. Краски для этикетки — экологически чистые. В планах у основателей стартапа — расширение линейки производства и экспорт. Пачка замороженных круасcанов в магазинах стоит от 30 леев.
