Кофеманы получили еще один веский довод в пользу любимого напитка. Судя по последним исследованиям, кофе – поистине чудодейственное зелье. Он помогает предотвратить рак кожи и болезнь Алцгеймера, снизить риск сердечной недостаточности и диабета, улучшить зрение и, возможно, защитить печень.
И при всем при этом кофе, как выяснилось, отличный антидепрессант. К такому выводу пришли ученые из Гарвардской школы общественного здоровья. Результаты их исследования были опубликованы в июльском номере журнала The World Journal of Biological Psychiatry, сообщает utro.ru.
Изучив данные более 200 тысяч человек в возрасте от 16 лет, исследователи обнаружили, что «друзья кофеина», ежедневно выпивающие от двух до четырех чашек натурального кофе, в два раза реже совершают самоубийства, нежели те, кто потребляет менее двух чашек, или выбирает кофе без кофеина, или вообще никакого кофе не пьет.
Впрочем, это открытие нельзя считать революционным. Бодрящие – во всех смыслах слова – качества напитка были известны и ранее. В 2011 г. ученые выяснили, что у женщин, которые пьют кофе, на 15% сокращается риск развития депрессии по сравнению с теми, кто этого не делает. Фактически он действует как легкий антидепрессант, повышая в организме уровень так называемых «гормонов счастья» – серотонина и допамина.
Но справедливости ради стоит отметить, что существует и множество других исследований, не столь дружелюбных по отношению к любителям кофе. Так, недавно на сайте журнала New Yorker был опубликован материал, в котором утверждается, что хотя этот напиток прибавляет энергии и снижает усталость, он вместе с тем негативно влияет на творческие способности человека. Кофе помогает сконцентрироваться и усилить внимание. Но парадокс заключается в том, что творить и находить нестандартные решения лучше всего получается в состоянии блуждающего сознания, когда ум слегка расфокусирован. Кофеин же именно такое состояние стремится предотвратить.
Бессонница и другие нарушения сна – обратная сторона бодрящего эффекта кофеина – также мешает творческому процессу. Как известно, многие гениальные произведения искусства и научные открытия были рождены именно во сне. И пословица «утро вечера мудренее» возникла не случайно. Исследования 2009 г. показали, что хорошо выспавшиеся люди лучше справляются с творческими заданиями, чем те, кто просто отдыхал или дремал, не входя в фазу глубокого сна.
И, наконец, не стоит забывать о том, что кофеин вызывает эффект привыкания. Люди, потребляющие слишком много кофе, не могут по утрам проснуться и начать жить полноценной жизнью, пока не зальют в себя чашку-другую напитка. Кроме того, кофе вымывает из организма кальций, магний, калий, натрий и некоторые другие микроэлементы, а также препятствует их усвоению. Поэтому любителям кофе рекомендуется для поддержания баланса принимать витамины или есть продукты, в которых содержатся названные вещества.
В общем, если вас вдруг посетила мысль о самоубийстве – выпейте пару чашечек кофе. Только не увлекайтесь!
