Молдавское вино достойно мишленовских ресторанов

Решение о внесении молдавских принял сомелье Тэджонгу Ноу.

Он посетил в 2019 году Молдову в рамках информационного тура, и он считается одним из лучших винных экспертов в азиатской стране.
В карту вин звездного ресторана «Bicena», который отмечен звездой экспертов Мишлен, и находится на 81 этаже Lotte World Tower — самого высокого здания в Корее, включены два сорта вин нашей страны. 
Сомелье Тэджонгу Ноу решил, что замечательные вина «Cuvee 19/11 (2017)» и «Femme Fatale (2017)» от винодельни «Carpe Diem» прекрасно дополнят винную книгу ресторана звездой Мишлен, наряду с другими известными винами.
Южная Корея хорошо знакома с винодельческой продукцией из Молдовы — «Carpe Diem», «Castel Mimi», «Cricova», «Rădăcini», «Purcari», «Asconi» и «Mileștii Mici» уже не первый год поставляют вина в эту азиатскую страну. Только в 2019 году в молдавские компании экспортировали на корейский рынок 56 тысяч литров вина (особенно тихих и игристых) на сумму около 3,5 млн леев. Вино не имеет исторической традиции в Южной Корее, но эксперты отмечают, что интерес к этому напитку с каждым годом возрастает. Особенно, благодаря молодому поколению, которое демонстрирует неподдельный интерес к ознакомлению с новыми винами из Старого Света.

 
 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *