В канун 14 февраля заказы поступают в основном от женщин.
За сутки до Дня влюбленных к изготовлению праздничных десертов приступают кондитеры. По их словам, в канун 14 февраля заказы поступают в основном от женщин. Чаще всего на торты в виде сердца и пряники с любовными посланиями.
Чем сложнее десерт, тем он дороже. Бюджетный вариант — пряник с надписью или рисунком на любовную тематику. Надписи и рисунки наносятся вручную. Десертные муссы хорошо хранятся в холодильнике. По желанию клиента на них несколько минут наносят декоративный узор или надпись.
