Кактусы, суккуленты и цветочные букеты на тортах

В кругах кондитеров и организаторов торжеств владелица инстаграма Ivenoven считается маэстро, и вполне заслуженно — посмотрите на ее торты с очень уж реалистичными украшениями в виде кактусов, суккулентов и цветов. Свои пышные террариумы и букетные композиции Ivenoven ваяет из масла и сахарной пудры с добавлением безвредных пищевых красителей и вкусовых добавок (последние еще и изменяют текстуру смеси, делая ее более бархатистой). Любовь к кондитерскому искусству у девушки — семейная: ее крестная, один из лучших кондитеров Джакарты, научила крестницу всему, что умеет сама.

Картинки по запросу ivenoven

 

История Ivenoven началась в 2013 году, когда девушка впервые испекла для дочери печенье в школу. Тогда еще незатейливо украшенные сладости вызвали в школе большой интерес и подарили Ivenoven первые заказы. Сегодня же в команде необычной кондитерской 12 женщин со всего мира: из Мельбурна, Сиднея, Сиэтла, Осаки, Куала-Лумпура и, конечно, из Индонезии. К сожалению, заказать какой-нибудь шедевр к нам по очевидным причинам не получится. Зато можно вдохновить своего знакомого специалиста по десертам на собственную цветочную композицию.

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *